2016. január 26., kedd

HIDEG FÜSTÖLÉS, FÜST KOSÁR RENDELHETŐ

HIDEG FÜSTÖLÉS?! MEGOLDÁS, FÜST KOSÁR!

Czapár kemence termékeihez tartozik a FÜST KOSÁR!
Hideg füstöléshez 5-25C közötti hőmérséklet kell!
FŰRÉSZPOR TARTÓ LABIRINTUST, HIDEG FÜST KOSARAT!

Termékünk állttal biztosított a hideg füstölés!
A hideg füst kosár mérete: 30cm x 30cm x 10cm magas.


Teljes füstölési ideje 10 órától akár 30 óra is lehet (fűrészpor nedvességétől függően) .
Hőmérséklet nem emelkedhet 25C-nál feljebb (külső hőmérséklettől függően).
 Ennél a hőmérsékletnél nyers marad az étel, így tatosítjuk, ízesítjük az ételeket.
 Így készülnek, szalámik, sajtok, szárazkolbászok, egyes nyers húsok, sonkafélék, halak, szalonnák. Sajtok is, stb.



  25 000.FT
Hívjon most, bármilyen kérdése van!

06 70 771 8311




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése